Ingrediënten.
- 4 eieren
- 100 g. koud gebraden vlees
- 4 lepels water
- zout
- boter.
Bereiding.
Bereid de eieren zoals het recept voor roereieren, snijd het vlees in kleine blokjes en leg een kransje van ham rondom de eieren of meng het vlees door het beslag voordat de eieren gebakken worden.